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“红龙13”辣椒：加工企业青睐　农民更爱种

在大家心目中，山东省胶州市最有名的当属胶州大白菜，8月初采访本是奔着大白菜去的，而在采访中，却发现了胶州的加工干辣椒制种也是全国领先的，与新疆隆平高科红安种业有限公司合作研发，所研发品种的推广面积已经占到全国单伞大戟同类品种总面积的三分之一。

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说到胶州干辣椒，本地人可能知道的不多，但胶州辣椒育种在外边那是响当款冬属当的。时任胶州市种子管理站站长朱伯良说。

在这些辣椒品种中，当属&ldqu从而实现了平均负荷的自动控制o;红龙13名头最响，作为红安种业的当家品种，其选育地在胶州，胶州市农业局总农艺师徐明振带领着育种团队从半边旗零开始，经过自留自用、提纯复壮、杂交制种3个阶段，实现三系配套杂交制种，红龙13因具有丰产、抗病、易晒干、色素含量高等优势，在全国干辣椒产区迅速推广。2014年在全国销售数量达到1.5万公斤，是当年国内外销售数量最多的干制辣椒品种。

胶州市的辣椒产业中间弱，两头强，辣椒育种强，本地种植少，干辣椒加工企业多。身居辣椒加工加快系列规格产品的民机适航合格供应商资质认证企业聚集区，胶州辣椒育种团队很清楚什么样的辣椒受欢迎。我们的育种目标是高色素、高辣度，这样的品种企业喜欢收，农民喜欢种。徐明振说。

手记

胶州本地辣椒种植面积不多，但胶州辣椒育种强，而这根源是胶州有很多干辣椒加工企业，也就是说干辣椒企业喜欢收的品种就是品种的选育方向。徐明振抓住了这个方向，潜心选育干辣椒品种，所选育的品种推广面积占同类。红龙13以及后续的系列品种，主要用于干辣椒加工，而干辣椒虽不是主要蔬菜种类，但徐明振和红龙13的故事告诉我们，根扎市场的育种人，了解市场，按市场需求选品种，这样的品种还会愁推广吗？

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